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除了食品原来药品也离不开切片机

2021-10-18 来源:韶关机械信息网

据了解,随着中药医法的颁布实施,我国中药产业迎来了高速发展期。在中药产业中,中药饮片、中草药材、中成药被称为三大支柱产业。今天笔者就来说说药店常见的中药饮片。据相关市场趋势分析表明,我国中药饮片行业自2004年开始,始终保持强劲的增长态势,成为中药行业发展较快的领域。

目前,市场上中药饮片的品类十分丰富,主要有中药免煎饮片、普通中药饮片、中药破壁饮片、中药颗粒饮片等。这些多样化的饮片类别满足了消费市场的不同需求,也发挥出不同药材的最大价值。中药饮片的片状外形有着十分方便服用、携带等特点,对药材之间的混合食用也有着很大的利好作用。而实现片状外形的主要“功臣”就是中药切片机。

中药切片机广泛应用于各大制药企业中,能够将软硬根茎类纤维性的中药切成片状。我们平常在保健品店、超市等地所见到的西洋参片就是用切片机制成的。不仅如此,由于该设备是运用在药品切割上,那么肯定是采用药品级的原材料来制作,而有些食品机械制造企业所生产的设备除了用不锈钢材料制造外,也会用这类原料。所以中药切片机也可以使用在各类食品的切割加工中,如山药、山楂、土豆、陈皮等等。

经常买一些中药材保健品的大众应该不难发现,不同药材的切片厚度、大小会存在一定区别,这其实和不同药材之间的纹理构成、食用量、质地等有关。有许多的中药材切片机能够根据这些不同切成厚片、薄片、段、块等不同形状,相关机械制造企业也看重这一点,持续在切割多样化方面下功夫。如天阳机械生产的中药切片机,可以更换不同的道具实现片、丝、丁等花样,并且保证切出产品整齐统一。

为了更大提升药材切片加工后的质量,像大洋食品等机械制造企业还生产出专门针对特定药材的切片机。如其生生产的野生葛根切片机,将葛根的特性与生产技术相匹配,并加以采用全封闭齿轮传动,让设备平稳、安全、高效运转。

这些年,无论是食品还是制药机械制造行业,市场同质化现象愈发严重,各大机械制造企业争相在产品性能方面发力,形成差异化竞争。其中,不少企业还将干燥、杀菌等功能一并放入到切片机中,如立威微波、力马干燥等。中药切片微波干燥灭菌机就属于多功能切片机中的一员,其微波的工作原理有着干燥速度快、节能高效等优点,与远红外加热相比要节电30%左右。一方面迎合了用户对设备质量的高要求,另一方面还十分符合如今市场绿色环保的趋势。

机械制造企业在不断努力创新的同时,中药材生产企业、相关科研团队等也不甘示弱。此前,国家中医药管理局相关研究人员研制出了中药破壁饮片,这是继传统中药切片、浸膏颗粒、配方颗粒之后的第四代新型中药饮片,对制药行业有着重大的意义。

这种中药破壁饮片与普通饮片的主要区别在于制作工艺更为复杂,要先利用破壁粉碎技术将重要加工成粉状,过程中不能添加任何固化物,再制成均匀干燥的保存原有饮片所有成分的颗粒状饮片。不难看出,加工过程的要求和技艺很严苛。

笔者结语:以目前发展形势来看,我国中药饮片在配套政策出台、价格管制放宽等市场利好作用下,未来将继续保持快速发展

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